頂級新鮮的龍蝦三文治－東京表參道
- TraveLa
- 2015年7月13日
- 讀畢需時 2 分鐘
日本時裝集團BAYCREW'S GROUP早前在旗下表參道時裝店JOURNAL STANDARD旁邊開設了集團新近從紐約引入的人氣龍蝦包名為Luke's Lobster，此店於2009年在紐約Manhattan由Luke Holden創立，由於Luke本來就在家鄉緬因州港口專營新鮮龍蝦，故他可以用比一般餐廳便宜的價錢售賣頂級新鮮的龍蝦海產製成超級鮮味的Lobster Roll，以快餐形式推出，雖然一只售30美元，但因用料足而且極新鮮，故此大受New Yorker歡迎，在紐約已開了14間店舖。
俗語說物離鄉貴，但東京Luke's Lobster賣的Lobster Roll卻只是紐約的一半價錢左右，其龍蝦三文治選用厚身的美國龍蝦，而且內裡的龍蝦份量相當多，外脆內軟的烤麵包，帶淡淡的牛油香味，啖啖肉的龍蝦則只以少量的蛋黃醬及檸檬牛油調味，所以並無蓋過龍蝦的鮮甜。
一個只售1,580日圓，不過表參道新店每日限定販賣300個，朝早11時開店，午飯時間不久便迅即賣光，萬一買不到，也可以試試其他口味的海鮮包如Shrimp Roll、Crab Roll都是推介之選，但輪鮮味，當然不及招牌作Lobster Roll了。
Lobster Roll主要有US Size和普通份量可選。除了龍蝦三文治外，Luke’s Lobster 還推出了蝦三文治、蟹三文治，定價約980円至1580円。想一次試2種味道的朋友可以選擇1280円起的雙拼三文治，多付400円還能加飲品和薯片各一份。
普通份量
US Size
近日才推出的Loster Roll Set，連Ginger Ale及薯片，售1,980日圓。近日才推出的Loster Roll Set，連Ginger Ale及薯片，售1,980日圓。
Luke’s Lobster已成為表參道人氣食店。
ルークス 表参道店 (LUKE’S 表参道店)
地址：東京都渋谷区神宮前6-7-1
營業時間：11:00am-8:00pm
交通：東京metro地鐵明治神宮駅徒步5分鐘可到達
圖片：Google
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