「福崗遊記」自己吃魚自己釣 – 釣船茶屋
- 龍震天
- 2016年8月20日
- 讀畢需時 3 分鐘
去到九州，有很多好吃的餐廳，今天為大家介紹一間比較特別的，叫做釣船茶屋。
這間茶屋吃日本東西，刺身超新鮮。
有幾新鮮？自己釣上來即吃，你說是否很新鮮？
不只食物新鮮，感覺也新鮮。
如果要來，請記著要預訂；位置不遠，就在購物的天神區。
請你要記著，他們在福岡有多間分店，但如果你在博多吃，則不會自己釣魚。
個人感覺，自己釣很好玩，一定要找這間。
編按：各位想去的朋友可以留意的是，這是非常受歡迎的連鎖式餐廳。關東東京、關西難波、名古屋、三重縣等也有分店。本店是位於福岡，但不可釣魚喔~
餐廳的設計，像是一條船，我們就坐在船上吃，釣魚。
人很多，很熱鬧。
留意到中間有一條河嗎？在香港真的不會有機會見到，因為需要極大地方。
已經看到有很多魚在游泳了。
如你要釣魚，請你告訴他們，他們會給你魚竿，魚餌，盛惠一百円。
魚餌是三文魚刺身來的，小小四粒，夠了。
我沒有很多的釣魚經驗，上次釣魚已經是小學的時候，今天要大顯身手，而當年老師教我放魚餌的位置我到現在還記得，是這樣的：
記著不要只放在鈎上，因為魚有機會吃了而你鈎不到它（儘管我覺得這裏的魚有點蠢）。
鈎魚，除了可以過手癮之外，你鈎到的，每條會平宜一千円以上；我想不到來到這裏不鈎魚的理由。
魚可以燒，可以做刺身。
你可以鈎的魚，有鯛魚，有平目；鰺就不要吃了，看到也覺得腥。
我們人多，魚未來之前，先來一個刺身；剛好去到是慶祝日本長假期，所以有這個特價刺身，款式多而且很好味，甚為抵吃。
那數片 Toro，我到現在還記得它的鮮味。
這裏的氣氛很好，看到很多人都在這裏扮叻大顯身手，而覺得自己很勁：
如你鈎到魚，他們會哇啦哇啦說一大堆日文，然後會叫你拍手掌，每個人都是這樣；所以在這裏，每個人鈎到魚都會覺得自己很勁的，很有成就感。
你看他們多專注。
我沒有多久，就釣到一條鯛魚了，用來做刺身，一流；很鮮味，真的是剛釣上來馬上做刺身。
這條魚 2,750 円，港幣一百八十左右，在香港絕對吃不到。
再看看，還有榮螺及龍蝦可以釣，我深感興趣：
看到有人釣到魚，員工會大聲說日文，很有氣氛。
小朋友也會凑熱鬧。
除了魚生之外，我也鼓勵大家吃些熟食，圖中這個蒸籠是甚麼，下面有一個火爐燒著？
這個是福岡名物燒賣，很好味的，吃了包你停不到口，必叫。
叫了來，他們會給你一個爐，然後等十分鐘就可以吃。
剛釣到的鯛魚，可以再做湯，很新鮮，必叫；只加 150 円就可以。
這就是福岡燒賣了。
它其實是用墨魚做的，很鮮，很甜。
另有一個小池，看到小朋友也在釣魚，不過釣甚麼就不知道，可能是剛才說的那些鰺吧；我沒有吃。
去到釣龍蝦，龍蝦今天市價是 6,458 円。
龍蝦更易釣，也不用餌，其實只是用魚勾勾牠上來而已。
也是很新鮮。
也有榮螺，最好用來燒，大概 HKD40 左右一隻。
另外刺身拼盤之中因為也有魚，也用來做湯。
龍蝦用芝士焗，很鮮甜，不過感覺就有點貴，一人要半隻，一隻龍蝦要 HKD450 左右。
想到 Conrad buffet 任吃，我平均最少都會吃三隻，那三隻價錢就要 HKD1,350 了。
榮螺燒了還有醬汁，超好吃。
看到這些日本傳統佈局，心情也愉快起來。
有得吃，有得玩，真是開心；人生一定要去旅行，一定要好好享受人生。
埋單了，看到這個，Cashier 串錯字，不知道是故意還是怎樣，我很滿意，整天晚上都在笑。
如果你來到福岡，我强烈建議你去這間釣船茶屋，真的很好玩，又好吃，價錢不貴
釣船茶屋ざうお天神店
地址：福岡県福岡市中央区長浜１丁目４ 中央区長浜１丁目４−１５
電話：092-716-9988
營業時間：
【平日】17：00～23：00（L.O.22：00）
【六・日・假】11：30～23：00（L.O.22：00）
交通：
地下鉄空港（1号）線赤坂駅 步行10分
西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅 歩行１0分至赤坂駅 再步行１０分鐘
龍震天師傅網站（按此）
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